Historias de café y del teso

Paciencia, fe y… café
……………………………………… En nuestros cines se proyecta un musical. Hacía mucho mucho mucho tiempo que no veíamos un musical en...
Lord Sandwich en la calle Fuenterrabía
Ningún buen gourmet puede no conocer esta historia. Se estudia en todas las academias gastronómicas del globo...
Tostadores somos y en los cafetales nos encontraremos
La historia de Panchito se ha contado setenta veces siete desde que allá por 1914 los hermanos Luis y Alfonso Eguía...
Panchito bebe el té del emperador
Quien ama, venera y reverencia el café como lo hacemos nosotros en Polígono 27, Plaza Gipuzkoa, calle Fuenterrabía o...
Al rico combinado de café caliente
Con leche. Espresso. Latte. Macchiato. Cappuccino. Panchito. Moka. Latte Moka…. Variaciones calientes para un...
Choco Choco La- La ¡CHOCOLATE! Choco choco Te-te
Amamos el café. Pero quien adora el café, reverencia el chocolate. Las dos bebidas magníficas fueron consideradas...
En Navidad, sorbos de felicidad, café y té
Estamos en ello. Estamos llegando a la Navidad que, haya pasado lo que haya pasado y esté pasando lo que esté pasando,...
Secretos, compartidos, para el café del tiempo de la resistencia.
Cerraron, clausuraron, chaparon una vez más nuestros bares, nuestras cafeterías, nuestros salones donde degustábamos...
Una cantata del XVIII para los cafeinómanos del XXI
Se celebró el pasado 1 de octubre el Día Internacional del Café. Nos reunimos todos los cafeteros del planeta en torno...
Tostado de café y celuloide en sartén
Pasaron ya todas las películas del Zinemaldia 68, del SSIFF de 2020 y seguimos con el gusto del buen café de...
El Festival de Cine en unos cuantos sorbos de café
¿Quién no recuerda una, diez, cien películas o series donde el café lo signifique todo? Hagamos memoria, más allá de...
Del cazo al cilindro volador (Historias de la cafetera)
Sabemos el nombre de aquel pastor abisinio que vio que aquellos frutos rojos de aquel arbusto que luego llamaríamos...
En la Nueva Realidad, el Café toma Nuevas Formas
Ya llegó a Panchito Plaza Gipuzkoa la cafetera, jarra, máquina donde se prepara, reposa y se sirve el Cold Brew,...
Bares, qué lugares… para tomarse un café… frío
¿La recordáis? No, quizás no. Es del siglo pasado. De 1986, exactamente. Marca ritmo de pasodoble y rezuma sonidos...
De la hoja masticada al bambú reusable
Según distintas fuentes, entre 300 y 500 billones (un billón=un millón de millones) de envases, tazas, mugs o cups de...