Nicaragua Caracolillo
6,20€
Paquete de 250 gr
Paquete de 250 gr. de café Nicaragua Caracolillo molido. Este café no es ninguna variedad, pero sí un tipo especial de grano. Es un grano defectuoso que no crece normalmente al estar ubicado al final de las ramas y recibir poco aporte de savia.
Crece sobre sí mismo, desarrollando un solo grano redondo dentro de la cereza en lugar de los dos medios granos normales. Por ello recibe la máxima aportación de lluvia y de luz solar. Café con excelente cuerpo, buen aroma, ligera acidez y sabor ligeramente afrutado.
